TEPAV Verilerine Göre Gıda Enflasyonu Yükselişte

Emek Servisi TÜİK tarafından bugün açıklanacak aylık gıda enflasyonu verileri öncesinde, göstergeler artışı işaret etmeye devam ediyor. Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı (TEPAV) verilerine göre, Ocak 2026’da aylık gıda enflasyonu yüzde 5,17 ile son 2 yılın en yüksek seviyesine ulaştı. Bu dönemde taze meyve ve sebze grubunda fiyatı en hızlı düşen ürünler portakal, havuç ve kuru soğan olurken, kabak, taze fasulye ve patlıcan fiyatlarında artış kaydedildi.

TEPAV Gıda Fiyat Endeksi (TEGE) verilerine göre, Ocak 2026 dönemine ilişkin gıda enflasyonu oranları diğer kurumların açıkladığı oranların üstünde seyretti. Dondurma, tavuk eti ve kabartma maddeleri fiyatlarında artış gözlenirken, mayonez, lokum ve hazır kahve fiyatlarında düşüş yaşandı.

Ocak 2026 itibarıyla yıllık gıda enflasyonu TEGE’ye göre yüzde 30,5 olarak hesaplandı. Aynı dönemde Türk-İş mutfak enflasyonuna göre yüzde 41,1, İTO İTÜFE’ye göre ise yüzde 36,8 seviyesinde gerçekleşti. Kuzey Kıbrıs’ta da ocak ayında gıda enflasyonu aylık yüzde 6,19 artış kaydetti

İstanbul Ticaret Odası (İTO) verilerine göre, ocak ayında fiyatı en çok artan ürünler arasında uçak biletleri yüzde 66,63 ile lider konumda yer aldı. Giyim ve ayakkabı harcamaları grupunda ise kadın elbise fiyatları yüzde 19,52 ile en fazla azalan ürün oldu.